Crazy Bastard Sauce Scotch Bonnet & Caribbean Spices
The Caribbeans Hottest Icon
Scharfe Chili Sauce mit Scotch Bonnet Chili
Karibische Chilisauce aus Berlin
Karibisch inspirierte Aromen, handgemacht in Berlin: Die Scotch Bonnet & Caribbean Hot Sauce von Crazy Bastard Sauce verbindet die typische Würze der Jerk-Küche mit der fruchtigen Schärfe der Scotch Bonnet Chili.
Die in der Karibik weit verbreitete Scotch Bonnet ist für ihr intensives Aroma bekannt und bringt eine angenehme, ausgewogene Schärfe mit. Zusammen mit ausgewählten Gewürzen entsteht eine vielseitige Hot Sauce, die Fleisch, Fisch, Gemüse und Reisgerichten eine würzige, leicht fruchtige Note verleiht.
Mit einem Schärfegrad von 4/10 (ca. 7.000 Scoville) eignet sich diese Sauce sowohl für Hot-Sauce-Einsteiger als auch für alle, die ihre Gerichte regelmäßig mit etwas Schärfe verfeinern möchten. Die Schärfe bleibt präsent, ohne die übrigen Aromen zu überdecken.
Besonders gut passt die Scotch Bonnet & Caribbean Hot Sauce zu Hähnchen, Grillgerichten, Pulled Pork, Bowls, Tacos, Fisch und Gemüse. Auch in Marinaden, Dips oder als Würzsauce am Tisch macht sie eine gute Figur.
Karibisch inspirierte Aromen, handgemacht in Berlin: Die Scotch Bonnet & Caribbean Hot Sauce von Crazy Bastard Sauce verbindet die typische Würze der Jerk-Küche mit der fruchtigen Schärfe der Scotch Bonnet Chili.
Die in der Karibik weit verbreitete Scotch Bonnet ist für ihr intensives Aroma bekannt und bringt eine angenehme, ausgewogene Schärfe mit. Zusammen mit ausgewählten Gewürzen entsteht eine vielseitige Hot Sauce, die Fleisch, Fisch, Gemüse und Reisgerichten eine würzige, leicht fruchtige Note verleiht.
Mit einem Schärfegrad von 4/10 (ca. 7.000 Scoville) eignet sich diese Sauce sowohl für Hot-Sauce-Einsteiger als auch für alle, die ihre Gerichte regelmäßig mit etwas Schärfe verfeinern möchten. Die Schärfe bleibt präsent, ohne die übrigen Aromen zu überdecken.
Besonders gut passt die Scotch Bonnet & Caribbean Hot Sauce zu Hähnchen, Grillgerichten, Pulled Pork, Bowls, Tacos, Fisch und Gemüse. Auch in Marinaden, Dips oder als Würzsauce am Tisch macht sie eine gute Figur.
Lagerungshinweis:
Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen gekühlt bis zu 6 Monaten haltbar.
Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen gekühlt bis zu 6 Monaten haltbar.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
CBS Foods GmbH · Ossastr. 21A, 12045 Berlin, Germany
www.crazybsauce.com
Gewicht: 0,230 kg
Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Essig, Scotch Bonnet Chilis (6%), Ingwer, Knoblauch, Limetten, Olivenöl, Karibische Gewürze, Meersalz.
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Energie | 209kJ/49kcal |
| Fett | 0,8g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 8,5g |
| - davon Zucker | 6,9g |
| Eiweiß | 1,3g |
| Salz | 0,37g |
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Crazy Bastard
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Schmeckt wie Sommer, bringt aber ordentlich Schärfe mit
Wenn eine Hot Sauce nach Sommer schmecken kann, dann diese: Tropische Früchte treffen auf die intensive Schärfe der 7 Pot Chili. Die 7 Pot Tropical Hot Sauce von Crazy Bastard kombiniert Mango, Ananas, Melone und Limette mit einer würzigen Chili-Basis und sorgt so für ein außergewöhnliches Zusammenspiel aus Fruchtigkeit, Frische und Schärfe.
Die Grundlage bilden Essig, Zwiebeln und Chili, wodurch die Sauce trotz ihrer tropischen Ausrichtung angenehm herzhaft bleibt. Mango und Ananas bringen natürliche Süße mit, während Melone und Limette für frische Akzente sorgen. Das Ergebnis ist eine vielseitige Hot Sauce, die fruchtige Aromen mit einer deutlichen Schärfe verbindet.
Namensgeber der Sauce ist die 7 Pot Chili, eine der bekanntesten Super-Hot-Chilis der Welt. Obwohl sie für ihre extreme Schärfe bekannt ist, bleibt sie hier Teil eines ausgewogenen Gesamtbildes. Die fruchtigen Zutaten begleiten die Schärfe und verleihen der Sauce ihren charakteristischen tropischen Stil.
Besonders gut passt die 7 Pot Tropical Hot Sauce zu Hähnchen, Weißfisch, Garnelen, Tacos und gegrilltem Gemüse. Auch sommerliche Salate, Bowls, Marinaden und fruchtige Dressings profitieren von ihrer Kombination aus tropischen Früchten und kräftiger Chili-Schärfe.
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Extrem scharf & fruchtig aus Berlin
Die Carolina Reaper & Blueberry Hot Sauce von Crazy Bastard gehört zu den schärfsten Saucen der Berliner Manufaktur. Handgemacht in Berlin-Neukölln kombiniert sie die intensive Schärfe der Carolina Reaper mit den fruchtigen Noten von Blaubeeren - eine Kombination, die auf den ersten Blick ungewöhnlich wirkt, aber hervorragend funktioniert.
Im Mittelpunkt steht die Carolina Reaper, eine der bekanntesten Super-Hot-Chilis der Welt. Ihre intensive und langanhaltende Schärfe prägt den Charakter der Sauce von Anfang an. Die Blaubeeren bringen dazu eine dezente Süße und leichte Fruchtnoten ein, die das Aromaprofil abrunden und der Schärfe zusätzliche Tiefe verleihen.
Mit rund 65.000 Scoville und einem Schärfegrad von 10/10 richtet sich diese Hot Sauce an erfahrene Chili-Fans. Bereits wenige Tropfen genügen, um Burgern, Grillgerichten, Tacos, Marinaden oder Saucen eine intensive Schärfe zu verleihen.
Anders als viele extrem scharfe Saucen setzt die Carolina Reaper & Blueberry Hot Sauce nicht ausschließlich auf Hitze. Die Kombination aus Frucht und Schärfe sorgt für ein eigenständiges Profil, das weit über eine klassische Super-Hot-Sauce hinausgeht.
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Rauchig-fruchtige BBQ Sauce aus Berlin
Rauchige Chipotle-Chilis und fruchtige Ananas machen diese Sauce zu einer vielseitigen Begleitung für Grillgerichte, Burger und die Alltagsküche. Die Chipotle & Pineapple Hot Sauce von Crazy Bastard Sauce verbindet mexikanisch inspirierte Aromen mit der kreativen Handschrift der Berliner Manufaktur.
Die Grundlage bilden geräucherte Jalapeños, besser bekannt als Chipotle. Sie verleihen der Sauce ihre charakteristische Rauchigkeit und eine angenehme Würze. Die Ananas sorgt für natürliche Süße und fruchtige Noten, die das Aromaprofil abrunden. So entsteht eine ausgewogene Kombination aus Rauch, Frucht und Schärfe - ganz ohne zusätzlichen Zucker.
Mit einem Schärfegrad von 5/10 bietet diese Hot Sauce eine gut wahrnehmbare, aber alltagstaugliche Schärfe. Sie eignet sich für alle, die mehr als eine klassische BBQ-Sauce suchen und Wert auf ausgewogene Aromen legen.
Besonders gut passt die Chipotle & Pineapple Hot Sauce zu Burgern, Pulled Pork, Rippchen, Hähnchen, Tacos und gegrilltem Gemüse. Auch als Marinade, Sandwich-Sauce oder zu Pommes und Bowls lässt sie sich vielseitig einsetzen.
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Der Crazy Bastard Ghost Pepper & Mango kombiniert die Schärfe der Bhut Jolokia Paprika mit dem fruchtigen Geschmack der Mango. Sehr schön, ohne zu scharf zu werden. Die Zugabe von Apfel und Kreuzkümmel rundet die Sauce auf wunderbare Weise ab. Diese scharfe Sauce schmeckt besonders gut zu Hühnchen, Meeresfrüchten und sogar zu Salaten!
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Die fruchtige Schärfe der Habanero entfaltet sich harmonisch und wird von den grünen Tomatillos perfekt ergänzt. Dadurch entsteht eine vielseitige Sauce, die nicht nur Schärfe liefert, sondern vor allem durch ihre Frische und ihr komplexes Aroma überzeugt.
Besonders gut passt diese Hot Sauce zu Tacos, Burritos, Quesadillas und Nachos. Sie verleiht gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse eine fruchtig-würzige Note und eignet sich ebenso hervorragend als Zutat für Dips, Dressings oder Marinaden.
Mit ihrer ausgewogenen Schärfe ist sie ideal für alle, die aromatische Chilisaucen mit Charakter bevorzugen. Statt extremer Hitze stehen hier Geschmack, Frische und Vielseitigkeit im Vordergrund.
Handgefertigt in Berlin und inspiriert von mexikanischen Aromen verbindet diese Sauce hochwertige Zutaten mit echter Leidenschaft für außergewöhnliche Schärfe und Geschmack.
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Du suchst eine Hot Sauce, bei der die Aromen im Vordergrund stehen? Dann ist die Jalapeño & Date Hot Sauce von Crazy Bastard Sauce ein guter Einstieg in die Welt der Chilisaucen. Frische grüne Jalapeños treffen auf die natürliche Süße von Datteln und sorgen für eine ausgewogene Kombination aus Würze, Fruchtigkeit und milder Schärfe.
Die Sauce erinnert in ihrer Aromatik an ein würziges Chutney. Die Datteln bringen eine angenehme Süße mit, während die Jalapeños für frische, leicht pflanzliche Noten sorgen. Dadurch passt sie zu vielen Gerichten, ohne zu dominant zu wirken.
Mit einem Schärfegrad von 3/10 (ca. 3.000 Scoville) ist sie die mildeste Sauce im Crazy Bastard Sortiment. Sie eignet sich für alle, die Schärfe dosiert einsetzen möchten oder eine vielseitige Alternative zu klassischen BBQ- und Burgersaucen suchen.
Besonders gut passt die Jalapeño & Date Hot Sauce zu Burgern, Sandwiches, Hähnchen, Grillgerichten, Käse, Wraps und Bowls. Auch in Dressings, Dips oder Marinaden lässt sie sich unkompliziert verwenden.
Handgemacht in Berlin und hergestellt aus hochwertigen Zutaten steht diese Sauce für kreative Rezepturen und Berliner Manufakturarbeit.
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Crazy Bastard Sauce Scotch Bonnet & Caribbean Spices
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Karibische Chilisauce aus Berlin
Karibisch inspirierte Aromen, handgemacht in Berlin: Die Scotch Bonnet & Caribbean Hot Sauce von Crazy Bastard Sauce verbindet die typische Würze der Jerk-Küche mit der fruchtigen Schärfe der Scotch Bonnet Chili.
Die in der Karibik weit verbreitete Scotch Bonnet ist für ihr intensives Aroma bekannt und bringt eine angenehme, ausgewogene Schärfe mit. Zusammen mit ausgewählten Gewürzen entsteht eine vielseitige Hot Sauce, die Fleisch, Fisch, Gemüse und Reisgerichten eine würzige, leicht fruchtige Note verleiht.
Mit einem Schärfegrad von 4/10 (ca. 7.000 Scoville) eignet sich diese Sauce sowohl für Hot-Sauce-Einsteiger als auch für alle, die ihre Gerichte regelmäßig mit etwas Schärfe verfeinern möchten. Die Schärfe bleibt präsent, ohne die übrigen Aromen zu überdecken.
Besonders gut passt die Scotch Bonnet & Caribbean Hot Sauce zu Hähnchen, Grillgerichten, Pulled Pork, Bowls, Tacos, Fisch und Gemüse. Auch in Marinaden, Dips oder als Würzsauce am Tisch macht sie eine gute Figur.
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Crazy Bastard Sauce Trinidad Scorpion & Clementine
6,95 €*
Extreme Schärfe trifft auf fruchtige Noten
Die Trinidad Scorpion & Clementine Hot Sauce von Crazy Bastard Sauce gehört zu den schärfsten Saucen der Berliner Manufaktur. Entwickelt für alle, die intensive Schärfe schätzen und gleichzeitig Wert auf ein ausgewogenes Aromaprofil legen.
Im Mittelpunkt steht die Trinidad Scorpion Chili, eine der bekanntesten Super-Hot-Chilis der Welt. Sie sorgt für eine kraftvolle, langanhaltende Schärfe, die sich deutlich bemerkbar macht. Clementinen und Äpfel setzen dazu fruchtige Akzente und bringen eine leichte Süße sowie frische Zitrusnoten in die Sauce.
Mit rund 55.000 Scoville und einem Schärfegrad von 9/10 richtet sich diese Hot Sauce an erfahrene Chili-Fans. Bereits kleine Mengen reichen aus, um Burgern, Grillgerichten, Tacos, Marinaden oder Saucen eine intensive Schärfe zu verleihen.